También a las uvas puede dársele una presentación agradable. ¿Cómo se hace?: se lavan bien, se separan en pequeños racimos yse sumergen unos instantes en claras de huevo poco batidas. Luego, se dejan secar y se espolvorean con azúcar.
También a las uvas puede dársele una presentación agradable. ¿Cómo se hace?: se lavan bien, se separan en pequeños racimos yse sumergen unos instantes en claras de huevo poco batidas. Luego, se dejan secar y se espolvorean con azúcar.