Para que el flan casero no se corte y, además, quede mucho más cremoso deberá colocar una hoja de papel doblada en varias partes dentro de un recipiente con agua, colocar sobre éste la flanera y cocinar a baño María dentro del horno.
Para que el flan casero no se corte y, además, quede mucho más cremoso deberá colocar una hoja de papel doblada en varias partes dentro de un recipiente con agua, colocar sobre éste la flanera y cocinar a baño María dentro del horno.