El origen de la artritis sigue siendo un misterio. Sin embargo, un grupo de investigadores del Instituto Nacional de Salud Pública de Helsinki, Finlandia, realizó un examen a 6.809 personas durante nada menos que 15 años para analizar la incidencia del café en la aparición de esta enfermedad que ataca a millones de personas en todo el mundo.
De este modo, informaron que cuánto más café se toma, más son las probabilidades de contraer artritis. Quienes beben once o más tazas de café por día tienen 15 veces más posibilidad de sufrir este mal que quienes no beben el producto. Esto se debe a que una sustancia contenida en esta infusión puede estimular la generación de los anticuerpos relacionados con la artritis reumatoide.
he leido est articulo. tengo 30 años con artritis reumatoide ahora tengo 59 años,, antes no tomaba tanto cafe como ahora(4 tazas diarias) me hacen sentir alerta y sin molestias en la cabeza me ayuda mucho pero me preocupa que aumente mi artritis, ojala me puedan aconsejar