Cómo pelar morrones
Ponga a asar los morrones sobre la llama, la parrilla o en el horno. Una vez que la piel esté bien tostada colóquelos en una bolsa de nylon y deje descansar una hora. Frote los morrones y notara que la piel se desprende sola. Luego sáquelos y límpielos para servir.