Si quiere decorar sus platos con mayonesa, primero remoje siete gramos de gelatina sin sabor en un tercio de taza de agua fría. Disuelva a baño María y mezcle con una taza de mayonesa. Enfríe, coloque el resultante en una manga y ¡a decorar!
Ponga a asar los morrones sobre la llama, la parrilla o en el horno. Una vez que la piel esté bien tostada colóquelos en una bolsa de nylon y deje descansar una hora. Frote los morrones y notara que la piel se desprende sola. Luego sáquelos y límpielos para servir.
Licue 150 gramos de queso cremoso con media taza de leche, una cuchara de harina, otra de aceite, sal y pimienta. Luego, vierta el resultante en una cacerolita y hierva durante unos segundos. Cubra la pizza cocida y lleve al horno para que el queso quede bien doradito.
Si al desmoldar una torta, ésta se rompe, no se desespere: reduzca con agua y entibie una mermelada, unte la parte rota (rellenando las rajaduras) y vuelva a colocarla en el molde hasta que se enfríe. Al desmoldarla nuevamente, asunto arreglado.
Tanto para los peces como para las plantas de una pecera, resulta ideal la luz natural. Quienes viven en un departamento tienen que disponer de iluminación artificial. Lo ideal es una iluminación desde la parte superior, ya que la luz lateral, aunque puede quedar mejor en cuanto a estética perjudica para algunas especies de peces, … Leer consejo
La bacha de la pileta de la cocina es sin duda uno de los elementos de la casa que más se usa todos los días. A veces, también puede requerir que nos ocupemos un poco de él para seguir utilizándolo sin inconveniente. Si descubre que se ha despegado de la mesada y no quiere o … Leer consejo
Úna dos tubos de cartón con cinta enmascarar. Corte dos círculos de diámetros de los tubos; pegue el primero a la base y sostenga el segundo al otro extremo con tirita de tela (por le lado interior). Corte tiras de papel de diario y vaya pegándolas con engrudo (puede hacerlo con harina, agua y vinagre) … Leer consejo
Los bronces son una de las piezas más difíciles de lustrar. Por eso le damos un truquito para mantenerlos siempre brillantes. Primero debe pulirlos bien, sacarlas toda la oleosidad y lustrarlos con un trapo de lana. Luego solo páseles una mano de barniz transparente. Puede usar barniz en aerosol. Picaportes, mirillas y demás quedarán hermosos.
Coloque en un recipiente la parte manchada de la camisa y eche un chorrito de alcohol fino sobre la prenda hasta cubrirla. Déjela en reposo 5 minutos. Notará que muy rápidamente la mancha va despareciendo. Si se resiste, pásele un cepillo. Luego, enjuague con agua. Recién después de este paso lávela con jabón como acostumbre.
Al freír milanesas, para que no se queme el aceite y por consecuencia el pan rallado, use este secreto. Cuando ponga el aceite en el sartén, coloque un corcho también. Increíble, pero muy útil y real. Sus platos serán más sanos porque no se cocinarán como aceite recalentado.