Para que el flan casero no se corte

Una buena repostera no puede dejar de conocer este excelente truquito: para que el flan casero no se corte y, además, quede mucho más cremoso deberá colocar una hoja de papel doblada en varías partes dentro de un recipiente con agua, colocar sobre éste la flanera y cocinar a baño María dentro del horno.

Secretos de milanesas

Si se empana carne de pollo, cuando ésta es la de pechuga en vez de milanesa hablamos de suprema. La cocción debe ser corta, porque si no se seca y endurece. Los pescados y los vegetales deben pasarse siempre por harina antes que por huevo. Siempre es conveniente preparar las milanesas con unas horas de … Leer consejo

¿Cómo limpiar el auto?

A la hora de limpiar parabrisas, a los que se adhirieron insectos, ate varias bolsas de red de plástico, frótelas sobre el vidrio y enjugue con agua templada. Si, además, quiere quitar alguna calcomanía vieja o que ya no se luzca, tire de una punta y termine de despegarla aplicando algunas gotitas de quitaesmalte. Para … Leer consejo

La decoración con cuadros

Seleccionar un cuadro para un ambiente quizás sea un poco más complejo de lo que creemos. La pieza elegido no sólo deberá tener las dimensiones adecuadas al lugar, sino también acompañar el espacio con un lámina acorde al estilo y al ambiente del que se trate. El living tal vez sea uno de los lugares … Leer consejo

¿Cómo eliminar las manchas de mate?

Para quitar fácilmente una mancha de mate de cualquier prenda lo único que debe hacer es aplicar sobre ella una pequeña cantidad de vinagre blanco, ya sea de alcohol o manzana. La mancha desaparecerá mágicamente, al instante.

Obtener masa bien a punto

Cuando amase pan con levadura y tenga dudas sobre el momento en que esté a punto, coloque una bolita de la misma masa dentro de un vaso de agua. Si esta sube a la superficie significa que la masa ya está lista.

Arreglar o coser la gamuza y el cuero

Muchas veces nos encontramos con que tenemos que coser o hacer arreglos en prendas o carteras de cuero o gamuza, en ese momento convendrá tener presente estos consejos. Si tiene que corta cuero o gamuza asegúrese de que las tijeras estén muy bien afiladas. No cosa hasta que esté absolutamente segura de que va a … Leer consejo

Al plantar Bulbos

El primer punto es saber que no existen plantas bulbáceas de verano. La mayor parte de los bulbos se siembra durante el invierno, aunque para determinadas especies esa tarea se extiende desde la mitad del inicio de la época de frío hasta la primavera. Así, el invierno es el momento propicio para cultivar jacintos, fresias, … Leer consejo

Las plantas que no se deben podar

Existen plantas las cuales no deben podarse durante el invierno, estas son: – Los cítricos: porque están en plena floración y darán sus frutos durante el invierno. El corte debe hacerse en primavera o verano. – Del mismo modo, tampoco es este el momento de podar las especies que están en flor. En tanto que … Leer consejo

Consejos para podar las plantas

– Se podan primero todas las plantas que pierden hoja, como los rosales. – Las que no lo hacen, en general en invierno entran en un letargo o crecen mucho menos que durante el verano, y se podan para que no sufran tanto en ese período, cuando están en pleno crecimiento. A la hora de … Leer consejo