El gran secreto del éxito reside en agregar al huevo batido un poco de fécula de maíz; de esta manera las tortillas quedarán mucho más esponjosas. Si, en cambio, lo que quiere es que no se resequen durante la cocción y que queden bien jugosas le convendrá agregar al huevo un chorrito de leche. Los … Leer consejo
¿Cuantas veces terminamos de freír milanesa o papas y vemos la cocina y sus alrededores íntegramente salpicados con aceite? Para que nunca más vuelva a sucederte, tome una lata de dulce de batata de cinco kilo, quítele el fondo y la tapa y, antes de comenzar a freír, coloque esta estructura sobre el sartén o … Leer consejo
Tonificante y muy refrescante, el té es una bebida que ayuda a combatir la fatiga y a mantener la mente despejada. Se lo puede combinar con diferentes ingredientes y lograr, así, sabores y perfumes variados, pero siempre deliciosos. Si de sus valores nutritivos se trata, los especialistas aseguran que el té puede regular la presión … Leer consejo
Para evitar que las papas cocidas peladas no se le deshagan dentro de la cacerola no olvide agregarle una cucharadita sopera de aceite de oliva al agua del recipiente de la cocción.
Las cocinas, sobre todo de departamento, suele tener un gran problema y éste es que resulta imposible colocar una mesa y circular por el lugar al mismo tiempo. Sin embargo existe una solución muy práctica y decorativa: las mesas rebatibles o plegables. La ventaja que otorga este tipo de mesa es que cuando no se … Leer consejo
Si quiere aportar un toque diferente a la ensalada de todos los días, lo ideal puede surgir de una botella de buen vino echado a perder. Para convertirlo en un delicioso vinagre especiado comience por agregarle un vasito de vinagre de vino de calidad. Deje reposar por uno o dos meses en una botella cerrada. … Leer consejo
Si el café que prepara en su cafetera eléctrica tiene gusto metálico o no sale con el sabor de siempre es signo de que el aparato necesita una buena limpieza interna. Cuidado, porque no cualquier producto puede usarse, ya que puede resultar peligroso para la salud. Lo ideal es hacer funcionar la cafetera y en … Leer consejo
La próxima vez que dentro de su horno microondas quede olor a comida coloque un recipiente con agua y vinagre y ponga el aparato en funcionamiento durante unos segundos.
Si quiere quitar del fondo de su olla restos de comida que hayan quedado pegados, pruebe hirviendo en ella un poco de agua con vinagre.
La próxima vez recuerde untar el molde con aceite y harina, verter la preparación en él y dejarlo reposar unos quince minutos en la heladera antes de llevarlo al horno.